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麻辣鴨脖的熱量_麻辣鴨脖

來源: 時間:2023-02-25 07:51:24

1、材料:鴨脖2根、姜片10g、蒜片5g、小米椒6個、花椒粒5g、八角2個、桂皮適量、茴香一勺、陳皮5g、香葉3片、料酒兩勺、醬油一勺、豆瓣醬一勺、鹽2g、花椒3g、味精2g、蔥適量。

2、水和料酒加鹽,鴨脖泡半小時。

3、將蔥、姜、蒜、小米切段備用。


(相關資料圖)

4、八角、花椒、茴香、香葉、桂皮放在盤子里備用。

5、鴨脖洗凈備用。

6、鴨脖焯一下,瀝干備用。

7、在油鍋里炒蒜、姜、小米出香味。

8、加入其他香料,攪拌均勻。

9、加入鴨脖,攪拌均勻。

10、加入豆瓣醬,攪拌均勻。

11、1加入醬油和胡椒粉,攪拌均勻。

12、1蓋上蓋子煨。

13、1鴨脖煮熟,用適量味精調味。

14、1挑選大塊的香料。

15、1麻辣鴨脖就夠了。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。

關鍵詞: 對大家有

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