5月4日，為服務農民、促進農民增收，主動融入和服務新發展格局，調整優化農業產業結構，以搭建外銷平臺、拓寬銷售渠道、構建營銷網絡為重點，強化農產品市場開拓。木壘縣特色農產品木壘羊肉、鷹嘴豆官方旗艦店在烏魯木齊、昌吉舉行開業慶典。

羊肉官方旗艦店烏魯木齊開業現場

木壘縣是全國有機產品示范縣，有28種國家認證的有機農畜產品，其中木壘羊肉、鷹嘴豆、駝奶等獨樹一幟。

(資料圖片)

烏魯木齊木壘羊肉官方旗艦店內，冷鮮肉柜臺上擺滿了木壘牛羊肉。木壘有960萬畝取得國家有機認證的天然堿性草場，木壘羊以50多種天然中草藥為主要飼草料。在新疆乃至全國，木壘羊肉享有盛名。

旗艦店內展示的羊肉產品

近年來，為了加快現代畜牧業高質量發展步伐，木壘縣委、政府加大招商引資力度，鼓勵本地企業佼佼者積極創辦畜牧業龍頭企業，培育屠宰、加工、銷售產業鏈，增加畜產品附加值，提高產品檔次，延伸產業鏈條，拓寬銷售渠道，促進一二三產業深度融合、協調發展，從而實現牛羊肉養殖到市場終端的一個突破，帶動農牧民增收。緊扣“出草原進餐桌”的便捷綠色消費理念，培育壯大畜產品精深加工龍頭企業，通過自動化屠宰生產流水線，生產出品質更高，更適應消費者和市場需求的牛羊肉產品。

冷鮮柜中擺放的羊肉

木壘縣委常委、組織部長魏新在致辭中表示，木壘羊肉官方旗艦店的開業，不僅展示了木壘優質特色農副產品，提高了木壘農副產品市場覆蓋率，提升了木壘農副產品加工企業知名度，同時，對促進木壘農副產品銷售，助力鄉村振興發展具有重要意義。

在木壘鷹嘴豆官方旗艦店，展廳擺滿了鷹嘴豆系列產品。被稱為“天山奇豆”的鷹嘴豆，是木壘縣農牧民增收的法寶，目前木壘縣已經形成10萬畝的鷹嘴豆種植面積，占中國鷹嘴豆種植面積的83%。木壘縣也因此成為中國最大的鷹嘴豆生產基地，贏得了中國鷹嘴豆之鄉的美譽。并被評為“中國地理標志產品”，鷹嘴豆其獨特的營養價值、木壘天然綠色的種植環境、被廣大消費者廣為傳播，擁有國內唯一的鷹嘴豆文化博物館，是木壘旅游產業的一道亮麗的風景；與中科院新疆理化技術研究所合作對鷹嘴豆營養成分進行全面分析研究，取得自治區科技進步二等獎，發明專利6項，實用新型15項，與新疆農科院種質資源所、良作所合作，引進培育的鷹嘴豆品種已達26個，并將科技成果轉化，先后開發生產四大系列30個產品，暢銷國內外帶動上萬戶農民增收致富；與合作社、家庭農場等攜手建立鷹嘴豆產業聯合體，衍生出獨具特色的發展模式。鷹嘴豆產業歷經二十多年的發展，已成為木壘、新疆的一張名片。

鷹嘴豆官方旗艦店烏魯木齊開業現場

來自木壘縣的馬曉萍說：“我今天非常高興，沒有想到我們的農產品已經走向烏魯木齊（市場）了，我是土生土長的木壘人，從小吃鷹嘴豆長大的，鷹嘴豆我們小時候叫它‘桃豆’，因為它像桃心，希望我們木壘縣能有更多的農產品能受到大家的喜歡，能推向全國。”

（中國日報新疆記者站記者毛衛華 | 石倩 李小龍）