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中信證券發布研報稱，展望2026年，隨著百果園集團（02411）門店重回擴張，AI賦能降本，2B業務和“水果+零食”新業態拓展，公司有望重回增長。該行認為2026-2027年投資主線已從“還能不能活下來”切換至“利潤能修復多快，估值能切換多遠”，估值中樞有望快速上移。該行維持公司2026年EPS 預測0.01元，并增加2027-2028年EPS預測為0.09/0.12元。考慮公司正積極探索跨品類的業務組合調整，該行給予公司2026年1.7倍PB，對應目標價2.9港元，上調至“買入”評級。