距離埃及明亞省約70公里的茫茫大漠中，30多米高的鉆塔巍然屹立，作業深度達上千米的鉆機隆隆作響，清澈的地下水在水泵的驅動下從水管里噴涌而出。

司鉆阿米爾戴著口罩與護目鏡正在鉆臺區上，與同事們一起緊張作業。司鉆控制臺宛如簡易飛機儀表盤，各色指示燈不時閃爍。阿米爾雙眼緊盯著指重表及游車，有條不紊地操作各種旋鈕、開關和手柄。

這是中國中曼石油埃及公司(中曼石油)的作業場景。他們將鉆探300口水井，用于灌溉500多平方公里種滿甜菜的土地。這些甜菜專供建在明亞郊區的一家糖廠。3月中旬以來，中曼石油啟動應急管理模式，在保障員工健康安全的同時，按計劃推進項目。

目前現場有近150名屬地員工，吃住均在現場。每天上班前，所有人進行體溫檢測，檢查口罩、護目鏡佩戴情況，整個過程拍攝視頻上傳公司。為降低工作場所以外的感染風險，屬地員工由每2周倒班一次，改為每4周倒班一次，由公司統一安排防疫合格的大巴點對點接送。中曼石油埃及公司總經理李偉說，雖然水井工地深處沙漠，相對封閉，但防疫工作不可有絲毫差錯。

“地下水的開發有力促進了種植農業的發展，創造了上千個就業崗位。”項目分包商賈馬爾認為，中國企業為他們帶來了“決定性的改變”。明亞省省長奧薩馬·卡表示，埃及可耕地面積只占國土總面積的約3.7%，水利灌溉一直是攸關國計民生的關鍵問題，沙漠打水井的成功為埃及持續推進“百萬費丹”土地開墾計劃提供了保障，將更多荒漠變成良田。