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又是一年元宵佳節。搓湯圓、拉家常、送溫暖……揚州工業職業技術學院商學院大學生志愿者們，走進揚州市邗江區凍青村獨居老人家中，開展“元宵送甜，敬老暖心”主題活動，與老人一起搓元宵、品民俗，陪伴老人們度過溫暖祥和的元宵佳節。

其樂融融

“奶奶，您看我這樣搓湯圓對嗎？”志愿者們圍坐在老人身邊，認真學習搓元宵的技巧。“這些孩子平時在學校里拿筆桿子，今天要拿搟面杖啦。”現場，黃奶奶主動當起“技術指導”。只見她手把手地教大一學生成信慧，“先搓圓，再捏成小碗狀，餡放進去，用虎口慢慢收，最后搓得像個小雪球。”成信慧學得認真，手上沾滿了面粉，看著自己親手搓出的第一個元宵，成就感滿滿，“以前都是吃現成的，今天才知道，一個小小的元宵，做好也不容易，藏著這么多門道呢。”

另一邊的費洋就沒那么順利了，他包的第一個元宵剛下鍋就“露了餡”。劉爺爺笑得前仰后合，“小伙子，心急吃不了熱豆腐，你這餡心‘逃跑’啦。”費洋撓撓頭，虛心求教。在劉爺爺的指導下，終于搓出一個圓滾滾的“合格品”。活動現場笑聲不斷，大家熱情高漲，不一會兒，一盤盤圓滾滾、白生生的元宵便擺滿了桌子。

勞動成果

“孩子們，煮元宵有講究，水開下鍋，輕輕推，點三次涼水，這樣才會真正煮透。”隨著熱氣升騰，黃奶奶一邊指點著灶上的火候，一邊給志愿者們講起老揚州的元宵習俗。“我們年輕那會兒，正月十五家家戶戶搓元宵，寓意團團圓圓、平平安安。誰家的元宵搓得圓，來年日子就過得順溜。”老人們你一言我一語，講述著記憶里的元宵節，同學們圍在灶臺邊，聽得入神。

一鍋鍋熱氣騰騰的元宵出鍋，小小的房間里彌漫著甜蜜的香氣。黃奶奶咬了一口自己“指導”搓出的元宵，笑得眼睛瞇成一條縫，“甜，真甜！你們就像我的孫子孫女一樣，跟你們在一起，心里比這元宵還甜呢。”吃完象征團圓的元宵，志愿者們沒有歇著，拿起掃帚、抹布，幫老人們收拾屋子、打掃院落。大三學生劉文慧一邊擦窗戶一邊說：“爺爺奶奶年紀大了，兒孫又不在身邊，我們能多陪一會兒是一會兒。”楊奶奶拉著志愿者的手，眼眶有些泛紅，“孩子們一來，這冷清的小院就熱鬧起來了，明年元宵節還來啊。”

記者了解到，凍青村是學院“暖陽敬老”志愿服務隊的長期結對點。這份跨越年齡的陪伴，在這個元宵節顯得格外溫暖。“老吾老以及人之老。教育不僅在課堂里，更在熱氣騰騰的生活中。”學院學生工作負責人表示，學院一直倡導“實踐育人”，鼓勵學生在志愿服務中感知社會、涵養情懷，“這個元宵節，孩子們親手搓出的不僅是元宵，更是對社會的愛與責任。這樣的實踐課，是對傳統文化的回望，也是對青春品格的塑造。”通訊員 王芳 揚子晚報/紫牛新聞記者 陳詠